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Fresh Negroni

 




Se vi piace il gusto del pompelmo potete cimentarvi a realizzare questo aperitivo dal gusto fresco e invitante.



Ingredienti


3 cl di Campari

3 cl di Vermouth rosso

Spremuta di pompelmo q.b.



Come si prepara


In uno shaker con abbondante ghiaccio, versate il campari e il vermouth e mescolate. Aggiungete la spremuta di pompelmo sino a riempire il bicchiere e mescolate nuovamente.

Se il pompelmo fosse troppo acido potete aggiungere una piccola dose di sciroppo di zucchero.

Decorate il bicchiere con della scorza di pompelmo utilizzando un pelapate per non raggiungere la parte bianca estremamente amara.



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