Una delle ricette più svelte e saporite che ho fatto. Adoro la pasta sfoglia e sia con ricette dolci che salate da sempre una gran soddisfazione prepararla.
E' un ottimo antipasto, molto saziante e può essere anche ideale per il brunch della domenica.
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
150 gr di prosciutto di Praga affumicato in una sola fetta
150 gr di fontina
150 gr di formaggio Edamer
Come si prepara
Tagliate a cubetti piuttosto piccoli i formaggi e il prosciutto di Praga e distribuiteli sulla pasta sfoglia che avrete steso su una teglia coperta da carta forno.
Chiudete la pasta sfoglia come fosse uno strudel e infornate a forno caldo, per una ventina di minuti a 180°.
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