Cocktail all'anguria

Cocktail all'anguria - Analcolico

Siamo quasi agli sgoccioli di quest'estate ma non possiamo non gustare una bevanda dissetante come questa fatta con l'anguria, in special modo con la varietà Perla Nera; io l'ho scoperta da poco e in questo periodo ne ho fatto veramente delle scorpacciate.

Provatela così.

Ingredienti:

150 gr di polpa d'anguria (privata di tutti i semini, anche quelli bianchi)

il succo di mezzo lime

100 ml di gazzosa

1 cucchiaino di zucchero grezzo (o miele)

ghiaccio

Come si prepara:

Frullate in un mixer la polpa di anguria con il succo del lime lo zucchero, o se vi piace il miele, e infine aggiungete la gassosa e mescolate.

Servite in bicchieri alti con ghiaccio a piacere e qualche fogliolina di menta.

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