Questo prodotto mi riporta a quando ero ragazzina e mia mamma lo comprava regolarmente utilizzandolo in parecchi modi; come dolcificante per il caffelatte del mattino, come 'macchia' nel caffè, per farcire un dolce...o da mangiare così al cucchiaio! Buonissimo. Lo ricordo con molto piacere e un pò di giorni fa l'ho visto in uno scaffale dell'iper e ne ho approfittato per infilarlo nel carrello. Voglio provare a farlo assaggiare anche a mio figlio. Ormai in rete ci sono tantissime ricette che si prestano in modo ottimale a realizzare dolci gustosi e soffici; infatti questo ingrediente ha la prerogativa di conferire morbidezza a tanti dolci e inoltre può arrivare a sostituire il latte e lo zucchero e a volte anche il burro. Provate anche a preparare una bella cioccolata cremosa o a fare il gelato...si proprio il gelato! Essendo che non congela, il latte condensato vi permetterà di preparare dei gelati favolosi. E una volta aperto potete conservare il latte nel...
"Sapore con stile" è un taccuino virtuale dove annoto le ricette che amo di più, quelle semplici, gustose, sia regionali che internazionali, con info e curiosità, dei consigli (e sconsigli) per gli acquisti e che strizza l'occhio allo stile in tavola.